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Santo Estevo
En el corazón de la Ribeira Sacra se encuentra el Monasterio de Santo Estevo, reconvertido en Parador tras una intervención arquitectónica escrupulosamente respetuosa con la tradición. En la obra se advierten los estilos románico y gótico del monasterio, refundado en barroco durante el siglo XVIII. El Parador, de 4 estrellas, consta de 77 habitaciones, todas ellas diferentes entre sí. García Requejo fue la encargada de iluminar estas estancias con lámparas, cuyos detalles en cuero y madera traen a la memoria el ambiente sobrio y humilde del antiguo monasterio.